Hantering av beställningsfrister med MyFoodOffice

MyFoodOffice erbjuder flexibel och exakt kontroll över beställningsfrister, vilket gör det möjligt för företag att effektivisera sina försäljningsprocesser baserat på specifika produkter, kunder och särskilda datum/perioder.

Här är en översikt över hur du effektivt kan hantera dessa frister och vad du kommer att lära dig i denna artikel:

• Vilka funktioner som finns tillgängliga för de olika nivåerna av B2B-försäljning
• Hur man definierar en allmän beställningsfrist
• Hur man definierar anpassade frister för vissa artiklar eller kunder
• Hur systemet prioriterar mellan kombinationer av frister
• Våra rekommendationer för att hålla det enkelt

Översikt över B2B-försäljningsnivåer och inkluderade funktioner

De inställningar som är tillgängliga beror på din licensierade nivå av B2B-försäljning, vilket framgår av tabellen nedan.

1. Allmän beställningsfrist

Den första inställningen för beställningsfrister börjar med att definiera den allmänna fristen, som fungerar som standard för ditt företag. När detta är konfigurerat, gäller dessa inställningar för alla kunder och artiklar, såvida inte mer specifika frister anges. Detta är det första steget och vi rekommenderar att detta är den kortaste fristen.

Du kan differentiera fristen för varje veckodag på följande sätt:

1. Aktivera eller inaktivera de veckodagar du har leveranser.
2. Ange för varje veckodag hur många dagar innan leverans beställningen måste göras. 
   T.ex. för leverans på måndag, måste beställningen läggas senast fredag innan kl. 12.00 (dvs. 3 dagar i förväg).

2. Artikelbaserade beställningsregler

Du kan anpassa frister och tillgänglighet för enskilda artiklar eller grupper av artiklar. Detta är särskilt användbart för färska produkter som kräver särskild hantering. Exempelvis:

• Du kanske vill att surdegsbröd kräver två extra dagars framförhållning eftersom de tar längre tid att tillverka.
• Du kan begränsa leveranser av croissanter till fredagar och lördagar eftersom de endast bakas till helgerna.

Dessa anpassningar är enkla att hantera och möjliggör artikelbaserade justeringar utifrån dina behov.

3. Kundbaserade beställningsregler

Kundspecifika regler är användbara när du hanterar olika typer av kunder med särskilda behov. Exempelvis:

• Du vill ha längre frister för vissa kunder på grund av deras geografiska läge.
• Vissa kunder kräver leverans på söndagar, medan andra inte gör det.
• En VIP-kund kräver endast 1 dags beställningsfrist, medan övriga har 3 dagar.

Kundregler ger dig flexibilitet att möta kundernas krav, utan att tappa kontrollen över artikelns tillgänglighet och frister.

4. Avvikande frister för specifika datum

Under helgperioder eller vid särskilda tillfällen kan det vara nödvändigt att ange avvikande frister. Exempelvis:

• Alla beställningar måste lämnas in före 20 december inför jul.
• Under påsken kanske du behöver att alla beställningar görs minst 4 dagar i förväg.

Denna funktion möjliggör tillfälliga justeringar utan att ändra dina generella inställningar, vilket skapar flexibilitet vid högsäsong och andra undantag. Klicka här för att lära dig mer om att definiera stängda dagar och avvikande deadlines.

5. Prioritering mellan olika frister

Eftersom du kan definiera regler för artiklar, kunder och specifika datum, behöver systemet veta hur det ska prioritera om flera regler gäller samtidigt.

I allmänhet: så snart en kundregel är definierad, ignorerar systemet alla andra regler förutom datum-specifika avvikande frister.

Prioriteringsordning:

1. Datum-specifika frister (Klicka här för att lära dig mer)
2. Kundspecifik regel
3. Artikelregel
4. Allmän beställningsfrist

Här är tre exempel för att illustrera hur systemet prioriterar;

Scenario 1

Resultat: Alla kunder och artiklar har 1 dags frist.

Scenario 2

Resultat: VIP-kund får 2 dagar för alla artiklar. Övriga kunder får 3 dagar för specialtårta och 1 dag för övriga artiklar.

Scenario 3

Result: Croissanter kräver 4 dagar för alla, övriga artiklar 2 dagar.

Scenario 4 Date-specific deviating deadlines

Om ett datum har en specifik avvikande frist, kommer denna att prioriteras före alla andra regler. Vi rekommenderar att du läser den här artikeln för att förstå detta scenario ytterligare.

6. Håll det enkelt

Även om MyFoodOffice tillåter avancerade inställningar, rekommenderar vi att du håller det enkelt så att du enkelt kan hantera dina egna inställningar.

Följ dessa riktlinjer:

• Låt den allmänna beställningsfristen vara den kortaste möjliga.
• Artikelregler bör spegla dina interna behov (t.ex. produktionstid).
• Kundregler bör alltid vara striktare än artikelregler, så du säkrar leveranskapaciteten.
• Om en kund kräver högre servicenivå (kort frist), se till att deras katalog inte innehåller artiklar med längre ledtid än deras frist.

Mer läsning:

• Tillgänglighet för kunder och produkter
• Definiera stängda dagar och avvikande beställningsfrister